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2018 / 08 / 23  17:59

エゾ鹿肉のステックアッシェ仕込み中…

エゾ鹿肉粗挽き100%と玉ねぎのソテー、卵、しお、胡椒のシンプルな仕込みの為エゾ鹿のお味が良くわかります。

ランチタイムの人気メニューです‼︎

添えてある赤ワインのソースをお使い頂いても美味しいです。