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2017 / 12 / 08  12:20

美味しいリエット仕込み中です

ディナーコースの始まりのお料理、定番のリエットの仕込み途中のお写真です。豚肉を柔らかく煮込んでこの後、細かく刻まれてバッケットと相性抜群の一皿になります。